1、豬肉洗凈 ， 切條 ，
2、將水倒入炸雞粉中 ，
3、攪拌成均勻糊狀 ，
4、放入豬肉 ，
5、拌勻 ， 腌制半小時以上 。
6、鍋中倒油 ， 燒熱 ，
7、一塊塊放入拌好糊的肉條 ，
8、炸至金黃 ， 撈出控油 ，
【香脆炸酥家常做法 外脆里嫩味道好極了】9、再次放入鍋中 ， 復炸30秒 。
10、撈出 ， 控油 ，
11、裝盤 ， 用香菜點綴 。

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