【無骨炸雞做法 美味的無骨炸雞做法】
1、將琵琶腿放到水里解凍 ， 解凍后用剪子剪斷腿根的筋進行脫骨 。蔥姜蒜切片備用 。
2、將雞腿肉、蔥姜蒜放到鍋里加酒煮5分 。然后過涼水 ， 將肉洗凈 ， 水瀝干 。加鹽和胡椒味半個小時 。
3、將油燒到190度左右 。雞腿肉加蛋液拌好后 ， 粘干粉 ， 下鍋 ， 炸至金黃色 ， 出鍋瀝油 。
4、另外再找一個鍋 ， 將油、辣椒醬、番茄醬、糖、蒜泥加入 。涼油下鍋 ， 下鍋加熱即可 。（一直攪拌）
5、關火 ， 將炸制好的雞肉放入鍋中拌勻即可 。根據自己喜好 ， 可以加一些芝麻或者碎花生 。

猜你喜歡

• 蛋黃粽子怎么做不腥 蛋黃粽子好吃的做法
• 怎樣做的大盤雞軟嫩 軟嫩大盤雞做法介紹
• 黑色糯米糕怎么做 黑色糯米糕美味的做法
• 綠皮小南瓜的做法大全 綠皮小南瓜的做法大全有哪些
• 發菜湯泡肚 發菜湯泡肚的做法
• 益母草紅糖糕的做法竅門 益母草紅糖糕怎么做
• 酸蘿卜老鴨湯的家常做法 酸蘿卜老鴨湯怎么做
• 蝦粥怎么做給一歲寶寶吃 蝦粥做給一歲寶寶吃法
• 起泡膠簡單做法 起泡膠簡單做法介紹
• 薏米海帶排骨湯的做法 薏米海帶排骨湯的烹飪方法