1、土豆洗凈去皮，洋蔥剝?nèi)ネ馄ぃc培根一起切碎 。
【德式土豆沙拉制作方法 如何制作德式土豆沙拉】2、鍋中放入適量熱水，將去好皮得土豆整個(gè)放入，大火燒沸后轉(zhuǎn)為小火慢慢煮制30分鐘，待土豆完全煮熟后，取出瀝干水分放涼，再切成滾刀塊 。
3、取1茶匙橄欖油放入平底煎鍋中，燒熱后將洋蔥碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入土豆塊中 。
4、在土豆片中調(diào)入鹽、白胡椒粉、橄欖油、白醋、清湯（或水）和西式芥茉醬，攪拌均勻，最后再撒入法香碎即可 。
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