【腐竹怎么做好吃 家常干腐竹的做法】1、將干腐竹進行油炸，瀝干油份待用；將青菜洗干凈，瀝干水分待用；將肉清洗干凈切成小塊 。
2、準備好砂鍋，將肉炒至金黃色，然后倒入足量的水，熬30分鐘 。30分鐘后加入腐竹和青菜 。再熬10分鐘即可 。
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