1、高筋面粉、玉米粉、水、白糖、酵母全部倒入面包機 , 和成面團 。
2、放在溫暖處發酵到二倍大 , 發酵好的面團排氣 , 充分揉勻后分成均勻小劑子 。
3、用搟面棒搟成圓片 , 包入適量的紅豆沙餡 , 封好口后 , 搓成圓形 。
【玉米椰蓉豆沙包如何做 玉米椰蓉豆沙包的做法】4、放入籠內醒發20分鐘 , 冷水上鍋蒸 , 大火燒至水開上汽后 , 轉中大火蒸約13分鐘 , 不揭蓋 , 繼續燜3分鐘即可 。
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