電壓力鍋什么牌子好(多功能壓力鍋什么牌子好)
肉食動(dòng)物,每天都是無肉不歡的 。以前燉西紅柿牛腩,排骨等菜品,我都是用砂鍋,但需要時(shí)間比較長(zhǎng),起碼1個(gè)半小時(shí),每天下班回家做飯,那真的要很晚才能開飯 。于是考慮買一個(gè)帶有預(yù)約功能的高壓鍋,早晨出門前把食材準(zhǔn)備好放鍋里,預(yù)約好時(shí)間,下班回家就能吃上香噴噴的飯菜了,豈不是很美 。
之所以不買傳統(tǒng)的壓力鍋,是因?yàn)榭吹教喔邏哄佌w的新聞,聽到高壓閥排氣的呲呲聲,有種本能的心理恐懼,而且傳統(tǒng)高壓鍋也不能預(yù)約時(shí)間,下班回家再做飯,節(jié)省不了多少時(shí)間 。另外,現(xiàn)在櫥柜要裝的東西太多,鍋太多,對(duì)于收納來說是個(gè)挑戰(zhàn),希望能買電飯鍋和壓力鍋功能一體的,讓我找到了這款大宇這款最新出品的壓力鍋,因?yàn)檫@口鍋是采用了一鍋雙模式的設(shè)計(jì),可以通過滑塊在“電壓力鍋”和“電飯鍋”切換,而且配備了兩個(gè)內(nèi)膽,一個(gè)做飯,一個(gè)做菜,也就是說,這口鍋同時(shí)擁有了電飯煲 壓力鍋的功能,這樣可以幫助廚房節(jié)省空間 。
大宇這款電壓力鍋有三種顏色,分別素雅的白色,靚麗的檸檬黃和典雅的薰衣草紫,我本人更喜歡白色,看起來非常的素雅和干凈 。
配件有適合蒸米飯的球形不粘內(nèi)膽 適合燉肉的球形不銹鋼內(nèi)膽,一個(gè)湯勺一個(gè)飯勺,一個(gè)量杯還有一本說明書 。中間大眼睛液晶屏,下面是4個(gè)功能鍵,操作很簡(jiǎn)單,老人用也沒什么障礙,很容易學(xué) 。
壓力鍋蓋下方是“電飯煲”和“電壓力鍋”切換鍵 。輕輕撥動(dòng)就能看到排氣閥的的變化,如果是電飯煲模式,排氣閥是長(zhǎng)排氣狀態(tài),鍋內(nèi)壓力不會(huì)升高,這個(gè)模式適合煮米飯,煮粥 。如果是壓力鍋模式,排氣閥是落下的,加熱后達(dá)到預(yù)定氣壓,排氣閥才會(huì)升起排氣 。如使用壓力鍋功能烹飪完畢,想快速泄壓排氣,可以長(zhǎng)按泄壓按鈕,也可以撥動(dòng)切換鍵,切換成電飯煲模式,即可持續(xù)泄壓 。
排氣閥可以拆掉清洗,不會(huì)藏污納垢的 。
大宇這款電壓力鍋采用可拆卸鍋蓋,清洗起來十分方便,可以直接拿到水龍頭下面清洗,并且上蓋也是食品接觸用的304不銹鋼,材質(zhì)方面比較放心而且很耐用 。把鍋蓋拿到,完全可以當(dāng)成電火鍋來用,涮肉涮菜沒問題,使用功能又增加了一種 。
這款電壓力鍋配備了兩只內(nèi)膽,右側(cè)是帶有不粘涂層內(nèi)膽,燜飯或者熬粥專用,不怕粘鍋和糊底 。左側(cè)的是不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)膽,采用食品級(jí)304不銹鋼,用它燉排骨或者燉雞,不用擔(dān)心骨頭劃傷涂層,這類食材也不擔(dān)心粘鍋,而其他品牌電壓力鍋為了節(jié)省成本,只配備一只不沾涂層內(nèi)膽,煮飯燉肉都用它,很容易被尖銳的骨頭劃壞涂層,導(dǎo)致整個(gè)鍋報(bào)廢 。我曾經(jīng)給爸媽買過一臺(tái)某米的電壓力鍋,因?yàn)榻?jīng)常燉豬棒骨,涂層破壞嚴(yán)重,換一只內(nèi)膽價(jià)格竟然200多元 。
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