【妙芙巧克力蛋糕的做法 自己在家也能做出美味的妙芙巧克力蛋糕】1、配料：蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕預拌粉200克、巧克力豆30克 。
2、蛋液里加入酸奶和色拉油 。
3、用蛋抽混合均勻 。
4、再將蛋糕預拌粉倒入，這里最好過篩一下進去，不容易結塊 。
5、面糊攪勻后，加入一部分巧克力豆，切記巧克力不要一下全放入，留一部分做表面裝飾 。
6、面糊拌勻后的狀態(tài)，個人覺得有點干 。
7、裝入裱花袋中，這樣可以使擠出來的蛋糕更好看 。
8、將蛋糕糊裝入連杯模具中，模具中可先裝上紙模，方便脫模，然后將剩下的巧克力灑在表面做裝飾 。
9、烤箱預熱好后，上火180度，下火145度烘烤25分鐘 。
10、不燙手時脫模 。

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