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樓下開了一家饅頭店 ， 我們每次經過饅頭店的時候 ， 總會被屋內那散發的香氣所吸引 。 每次都會看到很多人在排隊 ， 他們買的不是普通的饅頭 ， 而是紅糖花卷饅頭 ， 這個紅糖花卷饅頭 ， 在我們這里很有人氣 ， 每次排很長的隊都很難買到呢 。 一個紅糖花卷兒個頭不大 ， 就要兩塊錢 。 對于經常做美食的我來說一點都不實惠 ， 所以我決定自己在家做紅糖花卷 ， 沒想到在家做出來的紅糖花卷受到了家人一致好評 ， 一直覺得比外面買的還好吃呢 ， 而且里面的餡料豐富 ， 更有營養 。
到了秋冬季節 ， 女性朋友應該多吃一些紅糖花卷 ， 里面有紅棗 ， 有紅糖 ， 還有堅果 ， 對身體很有好處 。 男性朋友可以多給家里的老婆孩子做1點吃哦 。 其實在家里制作紅糖花卷的做法非常的簡單 ， 不用提前醒發 ， 大家只要會和面就可以了 ， 做法真的超級簡單 ， 按照我這個方法做出來真的比買的還好吃呢 。 外面2塊錢一個的紅糖花卷 ， 在家簡單做出 ， 無需提前醒發 ， 超簡單 。
我真的特別喜歡吃這款紅糖花卷 ， 口感柔軟細膩 ， 加入了紅糖 ， 紅棗 ， 核桃 ， 蔓越莓 ， 當然也可以根據自己的喜好來調整添加的食材 ， 自己在家做 ， 當然加的食材越多越好啦 ， 想吃紅糖花卷 ， 再也不用排隊去買著吃了 ， 自己在家做出來 ， 滿屋香氣好聞 ， 好吃營養又健康 。 跟著我的做法一起學起來吧 ， 那么簡單的紅糖花卷 ， 千萬不要錯過哦 。
【土豆|外面2塊錢一個的紅糖花卷，在家簡單做出，無需提前醒發，超簡單】紅糖花卷 。
食材：紅糖 ， 紅棗 ， 核桃 ， 蔓越莓 ， 面粉 。
第1步 ， 我們先準備90克紅糖 ， 再加入250毫升的開水 ， 攪拌均勻 ， 把糖融化晾至不燙手 。
第2步 ， 再準備一些食材 ， 紅棗清洗干凈去核 ， 切成碎丁狀 ， 再準備一些核桃仁切碎丁 ， 蔓越莓切成碎丁狀 ， 大家喜歡吃別的堅果 ， 也可以加入自己愛吃的堅果 。
第3步 ， 紅糖水晾至不燙手了 ， 加入5克耐高糖酵母 ， 攪拌均勻 ， 再加入面粉 ， 面粉少量多次的添加 ， 攪拌成面絮狀 ， 直接揉成一個中等硬度的面團 ， 面團揉好了之后 ， 直接放在案板上搟開 ， 搟成面片狀 ， 上面撒上切好的紅棗粒兒 ， 再撒上適量的紅糖 ， 可以起到流心的效果 ， 再加上核桃碎 ， 蔓越莓 ， 全都鋪開 。
第4步 ， 接著從一頭卷起來 ， 卷成長條切成一段一段的 ， 像饅頭一樣 ， 然后我們在中間劃上一刀 ， 做出開花的形狀 ， 這樣制作出來更加好看 。
第5步 ， 把制作好的紅糖花卷擺放在蒸籠上面 ， 在溫暖的條件下醒發半個小時就差不多了 ， 醒發好的狀態是摸起來具有蓬松感 ， 有點輕飄飄的 ， 蓋上蓋子 ， 水開后蒸15分鐘 ， 再燜三分鐘 。
紅糖花卷就是做好啦 ， 是不是超級簡單？外面排隊很難買到的紅糖花卷在家簡單就能做出了 ， 而且無需提前醒發 ， 一次醒發做出來的紅糖花卷 ， 香軟好吃 ， 營養健康 。
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