1、做涼拌菜，將仙人掌切成需要的外形，放入開水中焯一下，就可以和多重食品涼拌 。
2、做熟食，可切成塊、片、絲、條丁等外形，剪、炸、煮均可 。
3、腌菜，可將整片莖片放入腌缸中，也可切成塊后腌制，做成泡菜，口味更佳 。
4、仙人球花幾乎為白色，少部分有黃色粉色 。仙人球是可以食用的，食用仙人球屬仙人掌科類肉質性植物，生長在亞熱帶地區，它先起源于歐洲法國，十八世紀末曾流入越南，后經芒街傳入我國北部灣沿海京族三島及十萬大山地區一帶 。經過了一百多年的演變，現已形成了具有獨特地方色彩的綠色保健食品——食用仙人球，在廣東恩平當地人俗稱勒果 。晚上居室內放有仙人球，它可補充氧氣，利于睡眠，別小看仙人球，人家還是吸附灰塵的高手呢在室內放置一個仙人球，特別是水培仙人球可以起到凈化空氣的作用 。
【白色仙人球花的用途 白色仙人球花的作用】5、仙人球花色嬌媚很受人喜愛，仙人球花的花語是堅強，將愛情進行到底 。仙人球抗輻射能力很強，在電腦旁放盆仙人球是不錯的選擇 。

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