【薄荷雞蛋湯的做法 薄荷雞蛋湯的烹飪技巧分享】1、用料：
薄荷適量、雞蛋2個、鹽適量、食用油適量 。
2、做法：
（1）準備食材，薄荷和雞蛋 。
（2）兩個雞蛋打開放入碗里 。
（3）將雞蛋打散備用 。
（4）熱鍋下油 。
（5）油熱下雞蛋液 。
（6）將雞蛋炒散 。
（7）放入適量清水 。
（8）水開放入薄荷葉 。
（9）水開薄荷葉翻面，加入適量鹽和味精 。
（10）水再次開起鍋 。

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