西蘭花變黃了 ， 如果沒有變質(zhì) ， 仍然可以食用 。
略微發(fā)黃的西蘭花可以食用 ， 但如果西蘭花的顏色變得太黃或太軟 ， 則西蘭花可能會腐爛變質(zhì) ， 因此請勿食用 。
西蘭花變成黃色的原因是長期擱置 ， 導(dǎo)致體內(nèi)水分流失和缺乏陽光 。它不能產(chǎn)生葉綠素 。變黃的西蘭花只會在體內(nèi)損失很多營養(yǎng) ， 但還不錯(cuò) 。它是完全可食用的 。

【西蘭花變黃了是壞了嗎？】

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