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\uD83D\uDFE1做了很多次蔬菜卷 , 以下是我總結出的最佳蔬菜組合 , 都是常見的蔬菜 , 組合起來竟然這么好吃!
推薦想掉秤的你試一試
\uD83D\uDFE0食材:韭菜|豆芽|胡蘿卜|洋蔥|青椒 | 雞蛋|香菜|粗糧餅
\uD83D\uDFE2步驟:
1.雞蛋煎成蛋皮備用
2.鍋里放油先把洋蔥爆香 , 然后放入除了香菜外的其他蔬菜翻炒
3.炒到蔬菜變軟開始調味 , 依次加入生抽、鹽、雞精、白胡椒粉
4.出鍋前撒上一把香菜 , 嘖嘖嘖 , 完美~
5.包到卷餅里(我買的是昔日印象的雜糧餅)就可以開吃了
\uD83D\uDFE3tip:還可以加一些自己喜歡的蔬菜 , 順便清清冰箱 , 但最好是含水量少的蔬菜(例如西芹、土豆等) , 不然做出來會缺少清脆的口感 , 并且吃的時候可能會流的滿手都是湯汁(別問我怎么知道的)
【蔬菜|低卡蔬菜卷|我叫它“掉秤菜卷”】
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