【燒肉怎么燒 燒肉的做法】1、生豬肉切片, 用糖腌勻, 放進鍋中中稍炸后撈起來 。
2、姜蒜下鍋稍炒, 倒進米酒,生抽,老母雞湯 。
3、接著將生豬肉, 食鹽,雞精,八角,八角,茴香先后入鍋煮沸 。
4、挪到小火烤 ， 栗子用溫油稍炸, 等肉將爛時入鍋同煮 。
5、最終添加淀粉和面粉就可以 。

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