【西葫蘆炒雞蛋怎么做 西葫蘆炒雞蛋做法】1、雞蛋打散加鹽、味精攪勻；
2、炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內(nèi)炒熟待用；
3、鍋內(nèi)熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調(diào)味；
4、西葫蘆炒熟時(shí)加入雞蛋翻勻出鍋 。
5、西葫蘆炒雞蛋是一道由西葫蘆、雞蛋等材料制作而成的家常菜品 。這道菜做法簡(jiǎn)單，營養(yǎng)豐富 。可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用 。

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