【烤箱烤雞脖的做法和配方 烤箱怎么烤雞脖】1、雞脖9個(gè)3人份、辣椒面適量、生抽2勺、蠔油2勺、白糖1勺、黃酒1勺、精鹽適量 麻油半勺、玉米油少許，雞脖子洗凈 。
2、用水焯一下，放黃酒溫水下鍋，開鍋煮5分鐘 。
3、用所有調(diào)料腌12個(gè)小時(shí)入味 。
4、腌好的雞脖放入烤盤，刷上油 。入烤箱中層上下火，220度烤25分鐘 。
5、中間翻面再刷一遍油烤熟即可 。

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