【魚膠怎么燉好吃 魚膠怎樣燉好吃】1、準(zhǔn)備好主料魚膠、蓮子、紅棗、木耳、枸杞、桂圓干、冰糖、米酒 ， 魚膠泡發(fā)然后燉煮 ， 泡發(fā)的方式一般情況下是選擇水發(fā) ， 油發(fā)的火候不好控制 ， 容易焦 。
2、之后全部材料清洗干凈放入燉鍋 ， 燉2小時(shí)之后加入冰糖即可食用 。

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