【四川豌豆尖炒雞蛋湯的做法步驟 四川豌豆尖炒雞蛋湯的烹飪方法】1、材料：雞蛋、豌豆尖、清水 。鹽、味精 。
2、雞蛋兩只，打散 。
3、鍋內熱油，燒至7到8成熱時，把火調小，稍微涼一涼，溫度降至6成熱時，倒入打散的雞蛋液 。
4、待蛋液周邊開始凝固 。
5、用鍋鏟翻個面兒 。
6、快速劃散 。
7、倒入2大碗清水（開水最好） 。
8、大火將湯汁燒開3、4分鐘，撒入豌豆尖 。
9、立刻關火，用湯的溫度將豌豆尖燙熟即可 。加鹽、味精調味即可 。

猜你喜歡

• 帶殼豌豆怎么煮好吃 帶殼豌豆的做法
• 2012四川省地稅局面試資格復審結果什么時候出來？
• 四川豆瓣醬的做法和配方竅門 四川豆瓣醬怎么做
• 四川大宗商品電子交易平臺掛牌商的申請條件是什么？
• 四川旅游景點攻略 四川旅游景點攻略有哪些
• 四川蒙頂山茶葉含硒量與土壤的含硒量和pH值的關系
• 四川省地方戲曲劇種有哪些
• 四川大竹周家房價
• 四川的茶館
• 四川省的一本大學有哪些