【秋葵里面的籽變色了還能吃嗎 秋葵里面的籽變色了還能不能吃】1、變色了就不能吃 。
2、秋葵的籽和辣椒的籽一樣都能食用 ， 不過其籽不帶有辣味 ， 只能在鮮嫩時期鮮吃 ， 一旦老了口感就變硬 ， 顏色也會發黃或變黑 ， 這樣的秋葵籽不能生吃 ， 但可以磨成粉泡水或調入其他食物里吃 ， 要注意的是如果秋葵出現質地軟爛、帶有腐爛發酵味、里面的籽發黑的變質情況 ， 則不能吃 ， 否則對健康有害 。

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