一般情況下，最好用冷水浸泡3-4小時 。
銀耳浸泡三四個小時的最佳時間是用冷水浸泡 。銀耳用冷水浸泡三四個小時，然后除去銀耳根部的雜質，用水沖洗幾次 。烹調前，將銀耳根向上浸泡，使銀耳完全浸在水中 。讓它靜置半小時左右 。
銀耳是一種食用菌，幾乎都是干的 。烹調前需要用冷水浸泡 。然而，銀耳完全浸泡需要3-4個小時 。它看起來像新鮮產品一樣晶瑩剔透 。如果浸泡時間較短，硬核會留在中間，并可能夾帶灰塵和其他物質，這也會影響食物的味道 。

【銀耳泡幾個小時最好】

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