1、首先把加好水的鍋放在火上或煤氣灶上，有電飯煲的也可以用 。
【大湯圓怎么煮 大湯圓的煮法】2、等水燒開后把湯圓倒入鍋中煮 。蓋上鍋蓋過十幾秒用勺子攪動(dòng)四五下，一直要這樣煮到湯圓漂起來 。
3、看起來個(gè)頭比生的湯圓大很多，用勺子碰一下軟軟的，就證明可以了 。
4、然后裝入碗中，加點(diǎn)湯，又美觀又好吃的湯圓就做成了 。注意：湯圓不宜吃太多，容易消化不良哦 。
5、新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來了就差不多好了 。
6、速凍湯圓煮的時(shí)間比較長，需要10分鐘左右 。先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放著，等水燒開以后再放湯圓進(jìn)去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了 。
7、煮湯圓可以放少量的食鹽，這樣不容易粘鍋或破口 。

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