【炸糯米丸子的家常做法 家常炸糯米丸子的做法】1、糯米粉100克，白糖50克，白芝麻適量，花生油適量，廚房電子稱一臺 。
2、準備好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和廚房子稱 。
3、用廚房電子稱稱好各種材料所需要的量，白糖的量隨個人喜歡好隨意增減 。
4、把開水倒入裝有白糖的碗中，用筷子攪拌一下，加快白糖融化的速度，把白糖水倒入裝有糯米粉的容器中 。
5、用筷子把糯米粉攪拌成棉絮狀，再用手搓到手光粉光盆光，放在一旁醒發30分鐘左右 。
6、把醒發好的糯米粉放在案板上搓成長條，用切菜刀成小塊，重量大約3克左右，喜歡大一點的就切大一點，隨個人喜好 。
7、用手拿起一小塊糯米粉搓圓，如果感覺粉太干，可以在手上沾一點點水再搓，這樣就能搓得又快又圓 。
8、把白芝麻灑在糯米丸子上，再用手搓一下，使白芝麻緊緊粘在糯米丸子上 。
9、起鍋熱花油，油稍為多放一點，待油八成熱時轉中小火，倒入糯米丸子，用鍋鏟來回翻動，使丸子受熱均勻 。
10、看到糯米丸子呈金黃色，全部浮起來，說明丸子全熟了，關火出鍋放涼，又香又甜又糯又Q的糯米丸子就大功告成了，色澤金黃，香氣撲鼻，好吃到停不下來 。

猜你喜歡

• 香辣蝦蟹要炸多久才熟 香辣蝦蟹要炸多久時間才熟
• 炸牛奶可以用奶粉嗎 快來看看吧
• 兔子炸多久才熟 兔子肉一般燒多久才熟
• lol炸彈人介紹 它有什么特點
• 干炸里脊的家常做法怎么做 干炸里脊的做法
• 空氣炸鍋和烤箱的溫度區別 空氣炸鍋和烤箱的區別介紹
• 炸豆腐丸子怎么做 怎樣炸豆腐丸子
• 怎樣炸薯片又脆又香 炸薯片又脆又香的方法
• 空氣炸鍋烤蔬菜要多久能熟 空氣炸鍋烤蔬菜要多長時間能熟
• 菜籽油炸東西為什么會溢出來 菜籽油炸東西會溢出來的原因