【草莓醬千層怎么做 草莓醬千層如何做】1、隔水融化黃油 。蛋液加入250克牛奶 。低筋面粉過篩加入蛋液牛奶混合液中 。
2、將黃油加入 。
3、草莓切成一粒一粒 。
4、用平底不粘鍋煎蛋皮，有泡泡證明蛋皮已經熟了，煎下一塊的時候，注意溫度，溫度太高，會糊了，建議煎第二塊蛋皮之前用濕布輕輕擦一下鍋底，煎好之后，放進冰箱1個小時 。
5、打發奶油，高檔打出魚眼泡加3分之1的糖，繼續打，出現紋路再加剩下的2分1的糖繼續打，待奶油阻力越來越大，紋路清晰加剩下的糖，打至尖尖頭的狀態就夠了 。
6、最后一步就是一層一層的疊高高1張蛋皮加1層奶油加1張蛋皮加1層奶油加水果加1張蛋皮加1層奶油加1張蛋皮加1層奶油水果，如此循環 。
7、最后冰箱冷藏就可以 。

猜你喜歡

• 草莓用保鮮膜包著會壞嗎？
• 草莓用保鮮膜包著好還是不包好
• 草莓放冰箱要套保鮮膜嗎？
• 草莓破皮了還能吃嗎？
• 草莓怎么施肥 草莓如何施肥
• 草莓用保鮮膜包著還需要放冰箱里保鮮嗎？
• 鱈魚醬汁怎么做 鱈魚醬汁的做法分享
• 草莓怎么種的 草莓如何種的呢
• 草莓干曬干保存方法 草莓干怎么曬干怎么保存
• 種植草莓的最佳時間 種植草莓什么時候種植