1、食材：雞蛋3個，白糖約20克，酵母3克，面粉約300克，玉米油約30克，雞蛋液適量 。
2、在碗中放入雞蛋，白糖，酵母，攪拌均勻后再放入面粉，攪成絮狀再加入玉米油，揉成光滑的面團 。
3、將面團用保鮮膜封好，醒發至兩倍大，然后揉搓排氣，切成小劑子放入刷上食用油的容器中 。
【自己做蒸面包怎么做才松軟又好吃 自己做蒸面包怎么做才松軟又好吃呢】4、再次用保鮮膜封好，醒發至兩倍大，然后刷上蛋液，再用保鮮膜封好，上汽后上鍋蒸四十分鐘，關火燜五分鐘，即可開吃啦 。
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