②蘿卜絲里加雞蛋、蔥花、蝦米、胡椒粉、面粉、攪拌成濃稠糊狀 。 如果太干 , 加少許水 。
③鍋中放少許油 , 小火慢煎 。 煎至兩面金黃就可以了 。
六、蘿卜瘦肉湯
食材:白蘿卜、瘦肉、香蔥、姜絲 。
調料:鹽、料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉 。
做法:
①蘿卜切小塊 , 瘦肉切片 , 加少許鹽 , 一勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺胡椒粉 , 兩勺玉米淀粉拌勻 。
②鍋中放少許油 , 放姜絲爆香 , 放蘿卜 , 放適量清水 , 大火燒開后轉小火將蘿卜煮熟 。
③放瘦肉 , 放適量鹽 , 瘦肉變色后撒上蔥花即可 。
超好喝的蘿卜瘦肉湯 , 鮮香營養(yǎng)不油膩!
七、腌蘿卜
食材:白蘿卜、小米椒、姜片、蒜片 。
調料:生抽、香醋、白醋、蒸魚豉油、鹽、白糖 。
做法:
①白蘿卜洗凈切長條 , 再切成片 , 放碗中加食鹽和白糖攪勻腌制30分鐘 。
②碗中放生抽、香醋、白醋、蒸魚豉油、鹽、白糖攪勻 。
③腌好的蘿卜擠干水分 , 放小米椒、姜片、蒜片、料汁攪勻放冰箱腌制30分鐘 。
八、雪碧泡蘿卜
食材:白蘿卜、雪碧、小米椒 。
調料:鹽、白糖、白醋 。
做法:
①白蘿卜洗凈去皮用刮皮刀刮成薄片 , 放碗中加入半勺食鹽 , 一勺白糖 , 適量的白醋、小米椒 。
②倒入一瓶雪碧 , 末過蘿卜 , 冰箱冷藏2個小時就可以開吃啦!
以上 , 就是小夢給大家整理的8款超簡單蘿卜新吃法!喜歡的話就點贊收藏吧!
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