1、主料：豬肝適量、黑胡椒適量、洋蔥圈適量 。
2、把豬肝切成厚度均勻，成片，后放料酒，鹽巴，醬油，雞精少許腌制一下 。
3、腌制好以后，放入烤箱烤，擱一會(huì)翻動(dòng)一下，不要烤焦了，看著快熟的時(shí)候放入洋蔥，再烤一會(huì) 。
【烤豬肝的做法 烤豬肝的做法步驟】4、烤好以后，撒入黑胡椒粉，豬肝就算烤好啦 。

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