【新鮮桂花泡茶喝有毒嗎？】沒有毒，但是口感不會很好 。
新鮮的桂花含有單寧酸，味道苦澀，缺乏香氣，所以通常不直接吃的 。
而且花粉可能會引起不適或過敏，通常要將桂花干燥或烘干，并除去雜質才制成茶 。
建議先將其在鹽水中浸泡半小時，去除苦味并消毒，然后擰干 。
在瓶子中放一層糖和桂花，并用瓶蓋擰緊，在2天后您才可以泡茶 。

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