1、在一個小時到兩個小時之間 。
2、一般生牛肉要煮一小時能熟 ， 但是如果想煮牛肉更加入味 ， 時間可以控制在一個小時到兩個小時之間 。煮生牛肉之前要過一遍水 ， 或者烹飪的時候加一些白酒 ， 這樣可以去除腥味 。熱鍋燒開水后加入牛肉煮20分鐘 ， 放入配料再用小火煮一個小時即可 。
【牛肉煮多久可以吃 牛肉煮多久熟】3、煮生牛肉之前要過一遍水 ， 把牛肉內的血水浸泡出來 ， 這樣煮牛肉的時候不會有很大的腥味；如果肉腥味比較濃重的話也可以在熬煮的時候倒入少許白酒 ， 不僅可以去除腥味而且煮出來的牛肉會更加緊實 ， 口感更加鮮香 。

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