電烤箱烤熟豬蹄方法：首先焯過(guò)水的豬蹄撈出 ， 再用開(kāi)水沖洗干凈備用 。
鍋燒熱 ， 加油燒熱 ， 豬蹄入鍋煎幾分鐘 ， 直至豬皮起泡為止 。
【電烤箱烤熟豬蹄怎么樣烤】加入姜片、大蔥段、蒜、花椒、料酒、老抽煸炒 。
鍋中加水沒(méi)過(guò)豬蹄 ， 加入少許十三香、陳皮慢燉三十分鐘左右 。
再加入適量的鹽等調(diào)味 ， 再燉上十分鐘收干汁 。
將豬蹄撈出放在鋪上錫紙的烤架上 ， 再刷上蜂蜜和鍋里的醬汁 。
豬蹄放入烤箱以上、下火分別是200度烤制30分鐘左右 ， 至豬手皮色呈金紅色且肉皮松脆為止 。

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