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閑言碎語(yǔ)不多講 ， 6種好食材 ， 6種做法 ， 一起看看？
1、牛肉
牛肉富含豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸 ， 低脂肪高蛋白 ， 有補(bǔ)肝強(qiáng)腎、益氣力等作用 ， 對(duì)于男人來(lái)說(shuō)是極好的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi) 。
牛肉拌腐竹
準(zhǔn)備食材：醬牛肉150克、腐竹100克、小米椒20克、鹽、味精、白糖、剁椒、辣椒油
制作方法:
①將醬牛肉切片 ， 腐竹用溫水泡至回軟 ， 切成段 ， 下入沸水鍋焯燙一下 ， 撈出過(guò)涼 ， 擠去水分 。 小米椒洗凈切段 ， 備用 。
②將醬牛肉、腐竹、小米椒倒入容器內(nèi) ， 調(diào)入鹽、味精、白糖、剁椒、辣椒油拌勻即成 。
③有油炸花生米放一些同拌 ， 是喝酒的好菜 。 不過(guò)為了身體健康酒還是少喝為好 。
2、大蝦
大蝦的營(yíng)養(yǎng)豐富 ，含有豐富的蛋白質(zhì)、大量的鋅、硒、碘等礦物質(zhì)、以及氨基酸和維生素 ， 特別適合補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) ， 經(jīng)常食用可以提高身體的免疫力 。
蝦仁拌萵筍
準(zhǔn)備食材：萵筍200克、蝦仁100克、鹽、味精、花椒油、香油、花生油各適量 。
制作方法:
【酸奶|人活一世對(duì)自己好一些，別摳門(mén)，營(yíng)養(yǎng)一定要跟上，會(huì)吃才能身體好】①將萵筍去掉老皮 ， 然后切成片 。 蝦仁洗干凈備用 。
②蝦仁里少量加入一些鹽、胡椒粉、淀粉拌勻 。 加入淀粉不宜過(guò)多 ， 拌勻以能遮住肉紋為準(zhǔn) 。
③鍋中加水 ， 放入少量的油和鹽 ， 將水燒沸后分別下入蝦仁、萵筍焯水 ， 撈出過(guò)涼 ， 待用 。
④將萵筍、蝦仁放入容器內(nèi) ， 加入鹽、味精、花椒油、香油 ， 拌勻裝盤(pán)即成 。
⑤夏天氣溫高 ， 吃一些清淡涼菜也是不錯(cuò)的選擇 。
3、豬血
豬血里面含有多種維生素和人體必需的礦物質(zhì) 。 含鐵豐富 ， ?血養(yǎng)血 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富 ， 日常男人要適當(dāng)多吃一些 。
現(xiàn)在市面上也有好多假豬血 ， 朋友們要買(mǎi)的時(shí)候可要擦亮眼睛 ， 最有效的方法就是看氣孔 ， 真豬血切開(kāi)后有很多不規(guī)則的小孔 ， 假的豬血切面光滑看不到氣孔 。
雙色豆腐
準(zhǔn)備食材：豬血、豆腐、干辣椒、姜片、蔥、生抽、鹽、白糖、料酒各適量 。
制作方法：
①豬血和豆腐都切成長(zhǎng)方形 ， 相同大小的塊 。 蔥斜刀切成片 ， 多切一些 。 姜切片 ， 干辣椒切段 。
②鍋中加油 ， 燒熱后放入干辣椒 ， 姜片、蔥花炒出香味 ， 倒入豬血 ， 豆腐 ， 烹入料酒 ， 加入生抽 ， 鹽、白糖 ， 加少量的水燒至入味 ， 淋入水淀粉勾芡 ， 炒勻即可 。
4、黃豆
民間有“要長(zhǎng)壽 ， 吃大豆”的說(shuō)法 ， 它富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白 ， 不但適合女人 ， 也非常適合男人 ， 每天吃點(diǎn)豆制品 ， 對(duì)健康有很大的幫助 。
排骨黃豆海帶湯
準(zhǔn)備食材：排骨1000克 ， 海帶100克 ， 黃豆100克 ， 蔥、鹽、姜各適量 。
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