最好不要吃了 。
真空包裝就是把空氣從包裝袋里抽出來，使粽子與空氣隔離，防止粽子變質 。一般情況下，應該是干癟的，而且袋子離粽子很近 。一旦發現粽子的鼓包已經變質，在微生物的作用下產生了大量的氣體，所以不能食用 。
粽子的真空包裝就是把空氣抽出來，然后形成真空效果，主要是防止粽子發霉或變質 。造成這個問題的原因一是包裝袋破損，二是儲藏不好，粽子變質，產生氣體 。在這種情況下，最好不要再吃了 。

【真空包裝粽子鼓包了還能吃嗎？】

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