
【玫瑰花曲奇的做法 成就感滿滿的】1、黃油軟化,加入糖粉,攪拌到黃油發(fā)白 。加入蛋液,繼續(xù)攪拌,攪拌到如圖的樣子就可以了 。
2、篩入低筋面粉 。加入玫瑰花冠(去掉花蕊和葉子) 。大致混合后,倒入保鮮袋 。整形 。可以是長方體或者圓柱體 。放入冰箱冷凍1小時,取出后切片,每片約0.5cm厚度 。擺入鋪好油布的烤盤,留有空隙,烤后會膨脹開,以防粘連 。烤箱 預(yù)熱165度 。烤20分鐘,至表面淡黃色即可取出晾涼 。
3、可以直接將油布移到烤網(wǎng)或者散熱網(wǎng)上 。晾到?jīng)觯涂梢匝b入盒子或者罐子里了 。
4、方子的成品量,大約是兩個烤盤的量哦 。我的烤箱是長帝30L的,用的烤盤也是原配的 。分兩次烤的 。
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