【卷心菜涼拌最簡單方法 涼拌卷心菜的烹飪方法】1、材料：卷心菜、芝麻油、蔥花、生姜絲、醬油、精鹽、味精、食醋、白糖適量 。
2、將卷心菜洗凈 ， 切成細(xì)絲 ， 放入沸水中燙3-5分鐘后 ， 再用涼開水過涼 ， 控干水分 ， 放入盆中 。
3、加入適量醬油、芝麻油、食醋、精鹽、白糖、蔥花、生姜絲、味精拌勻調(diào)味即成 。

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