【風(fēng)味小吃有哪些 風(fēng)味小吃介紹】1、小籠灌湯包：小籠灌湯包已有百年歷史 ， 創(chuàng)始人是黃繼善 。現(xiàn)有國營第一樓包子鋪經(jīng)營 ， 是著名風(fēng)味面點 。
2、潮汕馬蹄糕：潮汕地區(qū)的農(nóng)歷新年 ， 都有吃年糕的習(xí)俗 。年糕、發(fā)糕都是農(nóng)歷過年的重要應(yīng)節(jié)食品 ， 寓意“年年高升”“步步高升”的美好心愿 。
3、臭豆腐：臭豆腐 ， 中國傳統(tǒng)特色小吃 ， 在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異 ， 有北方和南方的不同類型 ， 臭豆腐在南方又稱臭干子 。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長 ， 是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃 ， 古老而傳統(tǒng) ， 令人欲罷不能 。制作材料有大豆、豆豉、純堿等 。

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