【排骨|正月十五元宵節，家宴菜單已備好，5菜1湯有葷有素，照著做省事】
六、番茄豆腐魚片湯
做法：
魚肉切成片 ， 切好后加入料酒、鹽抓拌均勻 ， 腌制十分鐘 。
嫩豆腐切成小塊待用 。 番茄去掉外皮 ， 切成小塊待用 。 蔥花切好待用 。
鍋內加油 ， 燒熱后倒入番茄翻炒 ， 直到炒軟出汁 。 然后加入番茄醬翻炒 ， 增加濃郁的味道 。
接著倒入適量開水 ， 放入豆腐塊 ， 大火煮兩分鐘 。
煮好后放入魚片 ， 逐片放進去 ， 煮到魚片變色了 ， 加鹽調整味道 ， 這道湯就做好了 。 盛出后撒些蔥花點綴 。

以上六道菜比較家常 ， 好吃不膩 ， 正適合元宵節 ， 不妨照著做！我的分享就到這里了 ， 喜歡我 ， 就請關注我吧 。

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