1、微波爐選燒烤模式，烘烤時間是根據蛋撻大小決定，一次放置的蛋撻數量來決定 。多的話可以適當延長1到2分鐘 。正常大小的需要25分鐘，迷你大小的需要15分鐘左右 。
2、準備好所需的各種食材，不過圖中沒有白砂糖和蛋黃 。
3、將牛奶，淡奶油，白砂糖，吉士粉，菜譜中的用量一起倒入量杯中，充分攪勻，讓糖和吉士粉融化，我是常溫下操作的 。
4、將蛋黃打散，要打的細致一些，然后把量杯中的混合物倒入蛋黃液中，再一次充分攪勻 。攪勻后將蛋撻水過濾2次 。
【微波爐蛋撻用什么功能 微波爐蛋撻用哪種功能】5、將做好的蛋撻水倒入蛋撻皮中，七八分滿即可 。
6、把蛋撻放入微波爐內，燒烤模式烤20分鐘 。緊接著用混合3模式烤10分鐘 。然后美味的蛋撻就可以出爐了 。

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