1、準(zhǔn)備土豆一個(gè)，純牛奶一點(diǎn)，黃油，玉米淀粉，黑胡椒粉 。
2、土豆去皮切片放入盤(pán)中蒸15-20分鐘，蒸到土豆軟糯 。
【快速做土豆泥的方法 快速做土豆泥的方法竅門(mén)】3、玉米淀粉加適量的水化開(kāi)（水量適當(dāng)多一點(diǎn)） 。
4、加一小勺黑胡椒粉混合均勻 。
5、土豆蒸好以后加1克鹽，少量純牛奶 。
6、用叉子壓成泥（牛奶根據(jù)土豆泥的粘稠度適量添加） 。
7、碗中放上保鮮膜，把土豆泥放進(jìn)去壓平 。
8、扣入盤(pán)中，去除保鮮膜 。
9、鍋中放入黃油化開(kāi) 。
10、倒入混合好的淀粉黑胡椒水，加一勺蠔油攪拌均勻，煮開(kāi)后關(guān)火 。
11、淋在土豆泥上，好吃的黑椒土豆泥制作完成 。

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