1、少量存放竹筍直接密封儲存就可以，大量的新鮮的竹筍我們可以采用蒸制法、封藏法、鹽水浸藏法、清水煮藏法、鹽水煮藏法等五個方法保鮮存放 。
2、蒸制法：買回家的竹筍去掉外殼，用清水洗凈切成兩半 。上鍋蒸至5成熟，取出放在陰涼通風處 。這個方法適用于短期內食用的竹筍 。
3、封藏法：買回來的春筍表面是會有很多的泥土的，這時候大家一定不要將泥土處理干凈 。因為泥土是春筍的最好的保護劑，也是最好的保鮮劑 。只要用廚房紙將春筍包裹起來，讓它處在一個干燥的環境保存就可以了 。
4、鹽水浸藏法： 如果你購買的春筍，是要在短期內食用的話 。我們就可以提前準備一盆食鹽溫水，然后把春筍直接放到食鹽水中 。浸泡上半個小時，再將其取出來控干水分 。這樣儲存就能讓春筍保存半個月左右，也不會變質 。
【買的新鮮的竹筍怎么保鮮 買的鮮竹筍怎樣保存】5、清水煮藏法：竹筍洗凈切好放入清水中煮半個小時，然后撈出過涼，裝入保鮮袋里放冰箱速凍儲存 。我們也可以晾干儲存，吃的時候用清水泡發即可 。

猜你喜歡

• 新鮮的銀魚怎么放冰箱保鮮 新鮮銀魚怎么冷藏
• 新鮮大頭菜怎么保鮮 新鮮大頭菜怎么保鮮時間長
• 新鮮海鮮怎么保鮮 新鮮海鮮怎么保存
• 沒有冰箱怎樣保存松茸 沒有冰箱保存松茸的方法介紹
• 家庭清燉羊排的做法 鮮美不膻的清燉羊排做法分享
• 挑選新鮮雞蛋方法 如何正確選購雞蛋
• 魷魚怎么吃 砂鍋魷魚的做法
• 通行大數據卡的作用
• 拔絲地瓜的做法最正宗的做法 拔絲地瓜的最正宗做法介紹
• 在家怎么做香辣無骨雞爪 制作香辣無骨雞爪的方法