【豬腎腸怎么做好吃 豬腎腸如何做好吃】1、生腸放鹽、姜片、米酒搓洗，焯水切花 。
2、放鹽和料酒攪拌腌制5分鐘 。
3、把水煮開放進姜片，倒入生腸，1分鐘后撈出 。
4、鍋熱油放入蒜米、小辣椒和姜片翻炒 。
5、放鹽、蠔油、醬油、料酒，翻炒，放入芹菜翻炒均勻、倒入青椒，翻炒出鍋 。

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