【特別小的魚怎么做好吃 小魚的做法】1、原料：小魚300g、醬油和十三香 ， 水、老抽、雞精 。
2、首先將小魚用水沖洗干凈 ， 起鍋下油 ， 下入小魚 。
3、煎香煎熟 ， 然后放入蔥姜和辣椒圈 ， 加入大醬 。
4、接著加入醬油和十三香 ， 加入水和老抽 ， 加入雞精 ， 小火煮五分鐘 ， 把湯汁煮干 ， 放入蔥花和蒜末出鍋即可 。

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