【新鮮豬心怎么保鮮 新鮮豬心怎么保鮮存放】1、涂油冷藏：要想豬心保存時(shí)間更長，可在鮮豬心的表面，均勻地涂一層油，然后放入冰箱保存 。這樣再次拿出烹飪時(shí)還是原來的鮮嫩豬心 。
2、冷凍保存：將新鮮豬心放入保鮮袋，袋口收緊，再用毛巾包裹再放入一個(gè)保鮮袋中扎緊，然后放入冰箱冷凍保存，可放15-30天，烹飪時(shí)解凍就行 。
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