1、準備干海魚2條、紅辣椒3個、生抽2勺、植物油2勺、蔥少許、十三香少許、八角1瓣、鹽適量、姜適量 。
【大的干海魚怎么做好吃 干的大海魚都有哪些做法】2、剪掉魚鰭，清洗干凈切成小塊 。
3、準備好干辣椒，蔥姜，八角 。
4、把魚塊和蔥姜，八角，辣椒一起放入小盆里，加入十三香、植物油、生抽、少許鹽拌勻，入蒸鍋蒸30分鐘左右即可 。

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