
【武夷巖茶肉桂沖泡方法 武夷巖茶肉桂怎么沖泡】1、步驟:將二茶匙的干燥肉桂加入一杯熱開水中,浸泡約十分鐘后,過濾即可飲用 。
2、茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量 。
3、水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉20-25毫升水 。
4、水溫:應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡 。
5、浸泡時(shí)間:第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以后逐漸時(shí)間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上 。
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