1、用料：中筋面粉200克、牛奶120克、玉米油20克、白糖10克、酵母3克、鹽3克
2、牛奶放入熱水中隔水加熱 。
3、把面粉、白糖、鹽、玉米油依次放入容器中，然后用筷子攪拌一下 。
4、酵母倒入加熱好的牛奶中用筷子攪拌均勻使酵母充分溶解 。然后慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌成絮狀 。
5、然后揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵 。
6、發酵至面團原來的兩倍大，用手指在面粉中戳一個洞，面粉不會回縮就是發好了 。
7、發好的面團揉搓排氣，然后分成兩等份，蓋上保鮮膜松弛10到15分鐘 。
8、把面團用搟面杖搟成披薩盤大小的餅皮 。
9、披薩盤上刷上一層玉米油，把餅皮放進披薩盤里，用手整成中間薄邊上厚的樣子 。
10、用餐叉在餅皮上均勻地扎上小孔，以防止餅皮在烤的時候膨脹 。
11、放入烤箱中層，上下火150度烤8分鐘（可以不用預熱烤箱） 。
【披薩面餅怎么做 披薩餅配料】12、烤好的餅皮晾涼后就可以裝入保鮮袋放入冰箱冷凍保存，需要用的時候提前拿出解凍即可 。

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