狗肉湯做法制作材料：活狗1只 ， 豆油、芝麻、蔥絲、胡椒粉、雞蛋、辣椒粉、醬油、精鹽、辣椒油、香菜各適量 。狗肉湯做法1.將狗宰殺 ， 去皮、內臟洗凈 ， 分解為6大塊 ， 泡入冷水中 。2.鍋內加水燒開 ， 放入肉塊再燒開 ， 撇去浮沫 ， 撇出浮油待用 ， 然后改小火慢慢煮熟 。3.炒勺內加豆油燒熱 ， 放入辣椒粉及浮油炒香 ， 盛入碗內 。4.熟狗肉去骨取肉 ， 撕成細絲 ， 調入熟芝麻、蔥絲、胡椒粉、醬油、精鹽等調料 ， 腌漬入味 ， 抓入碗內 ， 撒上香菜末 ， 澆上辣椒油 ， 倒上滾開的煮肉原湯 ， 打入雞蛋液即成
【狗肉湯做法？謝謝大家】

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