
【自制綠豆冰棍 綠豆冰棍的做法】1、材料:綠豆200克,水適量,白糖30克,冰棍模具5個 。
2、先將綠豆清洗干凈,用水浸泡半個小時 。然后把綠豆放入鍋中(注意,不要用鐵鍋),加入綠豆和適量清水 。大火煮開后,改小火,根據個人喜好加入白糖或冰糖,煮至綠豆開花后關火 。
3、做好的綠豆湯放涼備用,將冰棍模具清洗干凈,加入熬好的綠豆湯 。放進冰箱冷凍柜,冰凍8小時或以上即可 。
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