1、首先我們把紫菜撕成一小塊、一小塊的，然后再將其放入水中，稍微清洗一下 。洗凈之后的紫菜，我們把水分瀝干，放在一旁備用 。接下來準備一把蝦皮，蝦皮也放在水里洗一洗，洗凈后備用 。準備一小塊香蔥，將其切成蔥花備用 。往鍋內倒入適量的食用油，當然家里有豬油的話，放豬油味道會更香 。把油燒熱之后，把紫菜放進去，稍微翻炒一會兒，炒出其香味 。
【紫菜怎么煮 怎么煮紫菜才好吃】2、隨后我們再往其中，添上適量的開水，注意哦，這里是用開水來煮紫菜湯的 。加上開水之后，大火煮2分鐘的時間，時間一到我們就把蝦皮、蔥花放進去，然后加上適量的鹽、香油、白胡椒粉來調味，攪拌好就可以出鍋了 。
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