【咸菜包子的做法 咸菜包子怎樣做法】1、食材：面粉500克、干酵母4克、水250克、咸菜肉餡適量 。
2、將面團(tuán)料混合揉成光滑面團(tuán) ， 放入大碗 ， 封好保鮮膜 ， 放在溫暖處醒發(fā) ， 發(fā)酵完成 ， 取出 ， 排氣 ， 搓成長條 ， 下成30克的劑子 。
3、取一個(gè)劑子 ， 按扁 ， 挖20克左右的餡料 ， 放入面皮中 ， 一邊旋轉(zhuǎn)一邊捏褶 ， 收口 。
4、將做好的包子放入蒸籠 ， 加蓋醒發(fā)20分鐘 ， 冷水上鍋 ， 上汽后大火蒸15分鐘 ， 關(guān)火 ， 繼續(xù)燜5分鐘 。
5、揭蓋出籠 ， 就可以食用了 。

猜你喜歡

• 夫妻肺片是什么做的 夫妻肺片的制作原材料
• 冰糖柚子茶的做法 冰糖柚子茶怎么做
• 家常的大餅怎么做 家常的大餅做法
• 甜香腸的做法與配料 怎樣做甜香腸
• 廣式糯米飯的做法 一道材料豐富又美味的主食
• 紅燒冬瓜怎么做 紅燒冬瓜的做法
• 烤菌菇如何做 烤菌菇的做法
• 新民主主義革命時(shí)期指的是哪一時(shí)期
• 熗蓮菜的家常做法 家常熗蓮菜怎么做
• 西梅有通便的效果嗎？