啤酒雞是用三黃雞和啤酒為主料做成的家常菜，吃起來(lái)酒香味十足，還有滋補(bǔ)身體虛弱的功效 。下面給大家分享一下啤酒雞最正宗的做法竅門(mén) 。
簡(jiǎn)要答案做啤酒雞首先把鍋中油燒熱放干辣椒和蔥姜蒜爆香，然后倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒出紅油，將其翻炒均勻；接著倒入雞腿肉，加調(diào)料然后翻炒均勻；將啤酒倒入，小火燉15分鐘，最后，加入配菜香菇和青紅椒，大火收汁，裝盤(pán)即可 。
工具/材料主料：雞腿肉：500g，啤酒：半瓶輔料：食用油，蔥姜蒜，香葉，桂皮等 。
具體內(nèi)容

鍋中油燒熱，放干辣椒和蔥姜蒜爆香 。
然后倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒出紅油，將其翻炒均勻 。
接著，我們倒入雞腿肉，加調(diào)料，然后翻炒均勻 。
【啤酒雞最正宗的做法竅門(mén)】之后我們將啤酒倒入，小火燉15分鐘 。
最后，加入配菜香菇和青紅椒，大火收汁，裝盤(pán)即可 。

猜你喜歡

• 0度啤酒含有酒精嗎？
• 金駿眉什么牌子正宗
• 正宗香辣雞爪做法竅門(mén) 正宗香辣雞爪做法竅門(mén)及步驟
• 大頭菜的正宗腌制方法 正宗大頭菜的腌制方法
• 泉水雞的正宗做法 泉水雞的做法
• 山東包子的正宗做法 山東包子怎么做
• 涼拌豬耳的正宗做法 正宗涼拌豬耳的做法
• 正宗紅燜羊肉制作方法 制作紅燜羊肉的方法
• 怎樣挑選正宗的雪梨 怎樣挑選雪梨
• 開(kāi)罐的啤酒放了一夜還能喝嗎？