【涼拌白蘿卜 涼拌白蘿卜做法】1、原料：白蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個 。
2、調料：2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油 。
3、白蘿卜洗凈剝去皮，切成薄片后切細絲 。
4、放入一個大碗里，放入1茶勺鹽，用手抓擰均勻，放10分鐘(有出水后)，然后擠干水分備用 。
5、紅椒去蒂洗凈切細絲；燒一鍋開水，紅椒放入燙5秒撈出，過冰水后瀝干水分備用 。
6、香菜洗凈切寸段備用 。
7、取一個大一點的碗，把白蘿卜、香菜、紅椒放在一起，調入半茶勺左右的鹽、糖和香醋 。
8、起油鍋，倒入2大勺油，等油熱到幾乎要冒煙(7成熱)，關火 。
9、把油淋在步驟5的上面(會聽到吱吱的聲音)再滴幾滴香油，攪拌均勻即可 。
10、最后吃的時候澆一點麻油，真是美味極了 。

猜你喜歡

• 大腸的做法大全家常 大腸家常做法
• 清炒兒菜的做法 清炒兒菜塊怎么做
• 酸辣綠豆芽的家常做法 酸辣綠豆芽家常的做法
• 魚頭豆腐湯用什么豆腐 魚頭豆腐湯做法
• 菌菇煲雞湯怎么做 菌菇煲雞湯的做法介紹
• 廣東叉燒排骨的做法 正宗廣東叉燒排骨的做法
• 豆腐怎么涼拌好吃 豆腐如何涼拌好吃
• 無油健康版蒜香排骨的做法 怎樣做無油健康版蒜香排骨
• 菠蘿蛋炒飯怎么做 菠蘿蛋炒飯的做法介紹
• 牛腩最正宗的做法