取一只完整的且經(jīng)過處理的魷魚 ， 攤開 ， 里面朝上 ， 要切的是里面 ， 如果切外面 ， 就做不出來魷魚花了 。
將菜刀與肉表面成45度角 ， 從一個角落開始 ， 一道道劃橫線 ， 輕輕化一下即可 ， 注意不要切斷 。
再換個方向 ， 和之前的橫線劃成十字形 。
用同樣的方法切好 ， 打好花刀后就是畫滿了十字格的魷魚 。
然后切塊下水就是卷的了 。

【魷魚花刀切哪面才會卷】

猜你喜歡

• 魷魚咬不動是凍時間長了嗎？
• 魷魚咬不動怎么補救
• 魷魚對身體的好處
• 魷魚的內(nèi)臟能吃嗎？
• 魷魚要不要撕掉那層皮
• 魷魚怎么挑選新鮮的
• 新鮮魷魚挑選 魷魚怎么看新不新鮮
• 雙魚花原文、作者
• 干魷魚怎么炒 干魷魚如何炒
• 速凍魷魚花怎么做好吃 速凍魷魚花怎么做